Ingredientes

» 8 huevos
» 1/2 calabaza pequeña
» 1 cebolla
» 1 pimiento rojo
» 1 c.s. aceite de oliva virgen extra
»  Una pizca de sal

Precio Total: 4,52€

Pasos

1. Picar la calabaza, el pimiento y la cebolla.

2. Rehogar en la sartén con unas gotas de aceite la calabaza, el pimiento y la cebolla.

3. Batir los 8 huevos en un cuenco y añadir la cebolla, la calabaza y el pimiento previamente cocinadas.

4. Poner la mezcla en la sartén. 

5. Cuando esté dorada, retirar de la sartén y emplatar.

6. Una vez reposado, disfrutar de este plato.

Alérgenos

 

Información nutricional

 

 

 

 

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¡Evita el desperdicio!

• Compra solo lo necesario para la receta: al hacer compras, verifica los ingredientes que ya tienes en casa para evitar comprar en exceso.

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Consejos conscientes

• Conoce el origen de los ingredientes: conocer la procedencia de tus ingredientes puede ayudarte a tomar decisiones más informadas en términos de sostenibilidad y ética.

• Elige huevos de gallinas criadas al aire libre u ecológicos: elige huevos de gallinas criadas respetando el bienestar animal y de manera más saludable, como gallinas al aire libre o huevos ecológicos.