Desde hace algún tiempo, e intensificado por la pandemia de covid-19, los mercados municipales se han modernizado y en la mayoría de ciudades se puede hacer compra online con reparto a domicilio en el mercado de abastos mediante App propia. De esta manera, se facilita la compra de producto fresco: fruta, verdura, carne y pescado, así como frutos secos y encurtidos a granel, evitando esperas y aglomeraciones.

En el caso de los mercados de Barcelona, se ha dado un paso más, en 6 de sus mercados se está llevando a cabo una prueba piloto con taquillas refrigeradas, de esta manera, la compra se guarda a una temperatura de 2-8 º C para que se recoja incluso cuando el establecimiento está cerrado.

Para más información Los mercados de Barcelona tendrán taquillas refrigeradas para los pedidos (thenewbarcelonapost.com)