Ingredientes

» 1 rebanada de pan oscuro

» 3 higos frescos

» 2 c.s. de requesón

» 2 lonchas de jamón ibérico

» Rúcula fresca (5 hojas)

» 1 c.s. aceite virgen extra

» Sal y Pimienta

Pasos

1. Tostar la rebanada de pan. Cortar en laminas los higos.
2. Untar el requesón en la rebanada, disponer las hojas de rúcula, las lonchas de jamón y las láminas de higos. 
3. Espolvorear sal, pimienta y un poco de aceite por encima.

Alérgenos

 

 

Información Nutricional

 

 

 

 

 

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¡Evita el desperdicio!

• En época de higos, no los eches a perder y aprovéchalos para hacer mermelada, conservas o hasta congelar para hacer batidos.

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Consejos conscientes

• En temporada de higos esta es una propuesta de tostada de fruta. Las tostadas de fruta, son una buena forma de consumir fruta y hacer tostadas más saludables. combinadas siempre con una proteína como quesos o mantecas de frutos secos.