En la línea de la estrategia de Salud Consciente de Cruz Roja, el Ministerio de Consumo ha publicado un libro de recetas saludables “Comida rápida, barata y saludable”. En este recetario, además de indicaciones para elaborar los platos se pueden leer consejos sobre sostenibilidad, mitos y seguridad alimentaria entre otros aspectos. Todas las recetas tienen un coste de 1 o 2 euros por ración. De esta manera se convierte en un libro con recetas saludables, económicas y con mensaje divulgativo.

Descarga el recetario en el siguiente enlace.