Alimentación consciente es una iniciativa de Cruz Roja Española con el objetivo de fomentar una alimentación saludable en la sociedad cuyos mimbres serán la salud, la sostenibilidad y el conocimiento.

Alimentación Consciente es una estrategia, que pretende promover una alimentación saludable y consciente entre toda la población. Con la ayuda de grandes profesionales de la cocina, nutricionistas, productores/as de cercanía, y otras personas de diferentes sectores, queremos transmitir conocimiento sobre salud y sostenibilidad que lleven a actitudes más conscientes a la hora de comer.