Una oportunidad laboral lejos del currículum - Ahora
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- Cada vez es más evidente que los procesos tradicionales de contratación laboral presentan ciertas carencias y limitaciones que pueden perjudicar tanto a las empresas como a las personas candidatas. Por un lado, las empresas contratan sin llegar a conocer del todo las habilidades reales del profesional; y por otro, las y los candidatos no siempre tienen la oportunidad de demostrar su verdadero potencial más allá de lo que refleja un currículum.
Por ello, darle una vuelta al modelo tradicional de selección y empezar a apostar por experiencias más prácticas y reales donde la persona candidata y la empresa conecten en un entorno simulado o aplicado, podría convertirse en una alternativa futura que ya empieza a estar presente. Cruz Roja en Talavera de la Reina (Toledo) llegó a esta misma conclusión y hace unas semanas, concretamente el pasado 2 de junio, puso en marcha ‘Servicio en Vivo’, una actividad donde el talento joven y el tejido empresarial se encontraron en un entorno real de trabajo.

La actividad consistió en invitar a 13 empresarios y empresarias del sector de la hostelería de Talavera de la Reina, y su comarca, a compartir una comida algo particular. El objetivo era que los profesionales del sector pudieran ver en acción a 7 chicos y chicas que habían completado el Itinerario en Hostelería, especializado en camareros/as, y que en esta comida iban a demostrar sus habilidades en servicio, atención al cliente, organización y trabajo en equipo. “Habitualmente desarrollábamos formaciones de camareros y camareras que incluían prácticas en empresas, pero analizando el entorno y las necesidades del sector hostelero nos dimos cuenta de que no siempre era necesario un proceso formativo tan largo. Así que diseñamos un itinerario más breve que nos permitiera al mismo tiempo ofrecer a las empresas un servicio real —en este caso, un servicio de comida— que funcionase como un escaparate. De esta manera, ambas partes podrían conocerse en un contexto real de trabajo, sustituyendo las prácticas tradicionales por una experiencia mucho más cercana, dinámica y efectiva. Y así lo hicimos”, explica Diana Palencia, técnica del área de empleo de la Asamblea Local de Cruz Roja en Talavera de la Reina.
A través de este formato práctico y realista, las y los empresarios vivieron en primera persona cómo se desenvuelve la juventud en un entorno real de trabajo, cómo interactúan con clientes o cómo trabajan en equipo. Esto a su vez, supuso para las personas jóvenes candidatas una oportunidad para demostrar su valía de forma directa, ganar confianza y enfrentarse a situaciones reales que les acercaron mucho más al mundo laboral.


El área de empleo de Cruz Roja en Talavera de la Reina tiene un papel clave en todo el proceso, ya que más allá de coordinar esta actividad, trabaja directamente con los jóvenes, orientándoles y preparándoles a través de un itinerario adaptado a las necesidades reales del sector, en este caso, la hostelería. “Actuamos como puente entre el talento joven y las empresas, generando espacios como este que facilitan el encuentro en un contexto real de trabajo. Además, no nos olvidamos de ese seguimiento posterior con el objetivo de que este tipo de experiencias se traduzcan en oportunidades laborales reales”, refuerza Diana Palencia.
Se puede decir que esta actividad fue todo un éxito, ya que 4 de las 7 personas jóvenes que participaron, actualmente están trabajando en el sector hostelero con empresas que asistieron al evento. “Se trata de un formato que no sólo ha facilitado un primer contacto, sino que ha tenido un impacto directo y real en la inserción laboral”, añade la técnica.

En definitiva, esta actividad, enmarcada dentro del proyecto Aceleradores Go Empleo Juvenil, ha demostrado ser un formato de contratación que tiene resultados y, sobre todo, que facilita no únicamente a la juventud a sentirse más cerca del entorno laboral, sino también a las empresas a conocer los puntos fuertes de los y las candidatas en un ambiente real y con esa presión añadida que requiere el sector hostelero. “La intención es poder repetir este tipo de iniciativas y dirigir la mirada hacia otros ámbitos donde también exista esa necesidad de conexión directa. La idea es seguir generando oportunidades de empleo de forma ágil y eficaz”, se despide Diana Palencia.
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